Placuszki serowo – dyniowe bez mąki

Kiedyś na instagramie znalazłam świetny przepis - gofry serowe keto - z jajek i startego żółtego sera. Genialny pomysł - pomyślałam tylko jest pewnien haczyk - nie mam gofrownicy 😂😂😂 Jako, że uważam, że problemy trzeba rozwiązywać wpadłam na kolejny genialny pomysł - jakby tak zrobić placuszki? Super! Nie mam sera żółtego... Ale mam mozzarellę! … Czytaj dalej Placuszki serowo – dyniowe bez mąki →

Przyprawy na zimę – co warto mieć w kuchni.

Uważam że przyprawy to jedna z najważniejszych rzeczy w kuchni... Kocham je. Kocham jak za pomocą przypraw można zmienić całe danie. Zima rządzi się własnymi prawami : wieczna błotnista pulpa zamiast śniegu i niskie temperatury połączone z sezonem grypowym... Czy przyprawy mogą pomóc? Okazuję się, że tak! Przyprawy kryją w sobie mnóstwo antyoksydantów, a niektóre … Czytaj dalej Przyprawy na zimę – co warto mieć w kuchni. →

Co nieco o tłuszczu + dyniowe czekoladki

Napawający grozą. Zapychający żyły i tętnice. Swoimi kaloriami zatruwający nam życie. Tłuszcz. U niektórych samo to słowo wywołuje dreszcze. Masło i śmietana są istnymi koszmarami ludzi fitnessu, a cholesterol zabija nożem niczym upiór z " krzyku". Czy rzeczywiście? Niestety dość często fitnesiarki i producenci produktów light zapominają dodać na opakowaniu jogurtu, że tłuszcz jest... Potrzebny! … Czytaj dalej Co nieco o tłuszczu + dyniowe czekoladki →

Warzywa do przemycenia w słodyczach + omlet batatowy

Warzywa są zdrowe. To chyba oczywiste. Jednak jest wiele osób które nie je ich wystarczająco. Nie! Surówka do obiadu nie wystarczy! Bo tak właściwie to warzywa powinniśmy jeść do każdego posiłku. Zdziwko? Tak, do każdego posiłku! Halo halo! - pewnie zapytacie - a co jeśli jem owsiankę? Albo fit ciasteczka? Jeść je z pomidorem? Do … Czytaj dalej Warzywa do przemycenia w słodyczach + omlet batatowy →

Dyniowe love

Jeżeli nie wiecie, to zdradzę wam w sekrecie... Jestem uzależniona od dyni. Jak dla mnie jest warzywem idealnym - słodka, niskokaloryczna, można jeść zarówno na słodko jak i na słono, a to, że jest dostępna jedynie jesienią sprawia, że radość z jej pojawienia jest jeszcze większa... Uwielbiam sałatki, owsianki, omlety z jej dodatkiem. Oraz te … Czytaj dalej Dyniowe love →

A to tuczy?

A chleb tuczy? gluten tuczy? A tłuszcz tuczy? mleko tuczy? Tak. Wszystko tuczy. I na tym mogłabym zakończyć post. Wiele razy spotkałam się z artykułami na popularnych " babskich stronach " opatrzonych przyciągającymi wzrok tytułami: " WROGOWIE SYLWETKI!!! ABSOLUTNIE NIE JEDZ TYCH PRODUKTÓW!!!" albo " NATYCHMIAST WYRZUĆ TE PRODUKTY Z SZAFKI JEŻELI CHCESZ ZACHOWAĆ ZGRABNĄ … Czytaj dalej A to tuczy? →

Nadziewane papryki 🌶

To jeden z najlepszych sposobów na przemycenie warzyw do diety. Papryki faszerowane wyglądają zjawiskowo i na pewno zachęca do spróbowania ( szczególnie dzieci ). Są również ( wbrew pozorom ) banalne w wykonaniu i szybkie ( wszystko do piekarnika i można zająć się własnymi sprawami ) * 5 papryk * 500 g mięsa mielonego * … Czytaj dalej Nadziewane papryki 🌶 →

2 przepisy na zdrowe lunchboxy

Skoro rok szkolny to i muszą być przepisy na dania do pudełek. Oto 2 pomysły na potrawy - na słono i na słodko, które możemy zabrać ze sobą do szkoły czy do pracy. 1. Placuszki z serka wiejskiego i gruszki. * gruszka * 200 g serka wiejskiego * jajko * 40 g mąki * łyżeczka … Czytaj dalej 2 przepisy na zdrowe lunchboxy →

Najprostszy zdrowy deser na świecie – praliny marchewkowe

Praliny, kulki mocy to jeden z moich ulubionych zdrowych deserów. Można je robić na różne sposoby - z kaszy jaglanej, fasoli, orzechów, ciecierzycy, a samo ich przygotowanie zajmuje jakieś 15 minut. Są słodkie bez dodatku cukru ani żadnego słodzidła - potrzebne są jedynie daktyle albo inne suszone owoce. A jako, że dawno nie było jakiegoś … Czytaj dalej Najprostszy zdrowy deser na świecie – praliny marchewkowe →

Zostawcie te ziemniaki!

Ziemniaki to nieodłączny dodatek do dań naszej kuchni. Placki, ugotowane czy jako dodatek do zupy... Niestety w świecie fitness bulwy te nie cieszą się dobrą sławą... Ile razy słyszeliście że ziemniaki tuczą? Na pewno setki razy... Sama wiele razy byłam pytana czy jem ziemniaki, a gdy odpowiadałam tak, na twarzach wielu osób pojawiało się zdziwienie. … Czytaj dalej Zostawcie te ziemniaki! →