Placuszki serowo – dyniowe bez mąki

Kiedyś na instagramie znalazłam świetny przepis – gofry serowe keto – z jajek i startego żółtego sera. Genialny pomysł – pomyślałam tylko jest pewnien haczyk – nie mam gofrownicy 😂😂😂

Jako, że uważam, że problemy trzeba rozwiązywać wpadłam na kolejny genialny pomysł – jakby tak zrobić placuszki? Super! Nie mam sera żółtego… Ale mam mozzarellę! A gdyby tak dodać trochę warzyw? O! dynia!

I tak powstały moje własne placuszki serowe bez mąki.

Placuszki dyniowo – serowe

* 2 jajka

* 100 g tartej mozzarelli

* 100 g startej na tarce o małych oczkach dyni

* pół łyżeczki proszku do pieczenia

* przyprawy : sól, pieprz, czosnek, curry

Startą dynie odsączamy z nadmiaru wody. Wraucamy do miseczki i dodajemy resztę składników. Smażymy placuszki na odrobinie masła.

2 myśli na temat “Placuszki serowo – dyniowe bez mąki

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s