2 przepisy na zdrowe lunchboxy

Skoro rok szkolny to i muszą być przepisy na dania do pudełek. Oto 2 pomysły na potrawy – na słono i na słodko, które możemy zabrać ze sobą do szkoły czy do pracy.

1. Placuszki z serka wiejskiego i gruszki.

* gruszka

* 200 g serka wiejskiego

* jajko

* 40 g mąki

* łyżeczka słodzidła ( np ksylitolu)

* olej do smażenia

Gruszkę ścieramy do miski na tarce o grubych oczkach. Dodajemy jajko, mąkę, serek wiejski i słodzło. Mieszamy ( możemy masę zblendować ). Smażymy placuszki.

2. Sałatka z ciecierzycą i makaronem

* pół puszki ciecierzycy

* 50 g makaronu

* 3 suszone pomidory

* pół papryki zielonej

* pomidor

* 2 łyżki jogurtu naturalnego

* łyżeczka miodu

* łyżka łagodnej musztardy

* przyprawy

Makaron gotujemy. W miseczce mieszamy ciecierzycę, pokrojone w kostkę warzywa i suszone pomidory. Dodajemy ugotowany makaron. Z jogurtu, musztardy, miodu i łyżki oleju z suszonych pomidorów robimy sos. Doprawiamy i polewamy sałatkę.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s