Dlaczego zdrowe jedzenie – moja historia

Dziś nieco inny wpis - trochę prywaty czyli dlaczego zaczełam się interesować dietetyką i zdrowym jedzeniem... Wiele osób zaczynających odchudzanie mówi dietetykom : łatwo wam mówić! Tylko mniej jeść, nie jeść słodkości i się ruszać. Skąd taki dietetyk może wiedzieć jak to jest być grubym!? Ja na przykład wiem... Od zawsze byłam " definicją kuli". … Czytaj dalej Dlaczego zdrowe jedzenie – moja historia

Czy da się jeść cały czas zdrowo? + przepis na BARDZO kaloryczne brownie 😜

Większość z osób kiedy po raz pierwszy słyszy " zdrowa dieta " od razu łapie się za głowę i z przekonaniem twierdzi że oni i czekolada to jedność. Dzień bez slodyczy jest czymś niewykonalnym. Bo jak to kawa bez ciasta czy śniadanie bez pączków, prawda? Wiele osób nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez szarlotki. Co … Czytaj dalej Czy da się jeść cały czas zdrowo? + przepis na BARDZO kaloryczne brownie 😜

Proste zamienniki które pomogą ci jeść zdrowiej!

Wiele osób uważa że zdrowe odżywianie jest skomplikowane. Białko, jakieś sole mineralne, błonnik... Jak się w tym wszystkim połapać? Tymczasem wystarczy wprowadzić w życie kilka prostych zamienników, dzięki którym w prosty sposób uczynimy nasze posiłki zdrowszymi i czasem nawet nie zauważymy dużej różnicy 😜 1. Zamień jasne pieczywo, makaron i ryż na pełnoziarniste odpowiedniki. Jasne … Czytaj dalej Proste zamienniki które pomogą ci jeść zdrowiej!

Przepis na chłodnik ogórkowy

Kiedy na dworze jest gorąco jak w piekle trzeba się czymś schłodzić ❄. Wcale nie muszą być to lody i mrożona kawa. Dobrym sposobem na schłodzenie się i przy okazji wykorzystanie ogórków wyrośnietych na ogródku jest chłodnik 🌿 * 2 ogórki gruntowe* 2 ogórki kiszone* 200 g jogurtu naturalnego* szklanka maślanki* 100 g szynki lub … Czytaj dalej Przepis na chłodnik ogórkowy

Dlaczego tak lubimy słodycze?

Mało jest osób, które potrafią z czystym sumieniem powiedzieć, że wogule nie ciągnie ich do słodyczy. Jednak dla dużej grupy osób są one niemalże codziennością - cukierek do kawy, pączek na śniadanie. Ale dlaczego tak właściwie nie możemy się nim oprzeć? Pewnie powiecie: no bo cukier uzależnia... Nie jest to do końca prawda... Bo czy … Czytaj dalej Dlaczego tak lubimy słodycze?

Przepis na domowe bułki pszenno – żytnie

W poprzednim poście pisałam o pieczywie w zdrowej diecie oraz o pułapkach przy jego kupowaniu. Wspomniałam również o pieczeniu domowego chleba. No właśnie i jak ja mogłam wspomnieć o pieczeniu chleba bez przepisu na jakieś zdrowe pieczywo? Oto jest, co prawda w osobnym poście. Przepis na domowe bułki, które piekłam jakiś czas temu. Do ich … Czytaj dalej Przepis na domowe bułki pszenno – żytnie

O chlebie słów kilka…

Chleb w świecie fitness wzbudza wiele kontrowersji. Wraz z modą na dietę bezglutenową czy ketogeniczną wiele osób całkowicie z niego rezugnuje. Ale czy słusznie? To zależy... Owszem jeżeli mamy jeść napakowane chemią bułki do hamburgerów czy pieczywo tostowe to lepiej nie jeść go wogule. Ale należy pamiętać że chleb chlebowi nie równy i pełne ziarna … Czytaj dalej O chlebie słów kilka…

Dlaczego zdrowe jedzenie ci nie smakuje?

Zdrowe jedzenie? Od razu kojarzy się z brakiem smaku, suchą sałatą polaną octem jabłkowym, kaszą jaglaną ze szpinakiem i czymś zielonym, smakujących " zdrowiem". Co więcej wiele osób które próbowało swojej przygody ze zdrowym odżywianiem zerygnuje po paru dniach, bo " im to nie smakuje" lub " to nie ich smaki"... Ale dlaczego? Dlaczego super … Czytaj dalej Dlaczego zdrowe jedzenie ci nie smakuje?